Rosafarben. Die Nase fruchtig mit blütenduftigen Noten nach Hibiskus, Karamell und Zitrusblüte. Am Gaumen straff und säurebetonte. Säuerliche Grapefruit, mineralisch, kristallin und gerbstoffbetont. Ein spannendender Rosé für Weinliebhaber die Spass an experimentellen Weinen und neue Ideen haben. Der Schieferboden ist förmlich schmackbar. Im Abgang ein leicht erdiger Anklang. Kein Wein für Einsteiger aber richtig viel Spassfaktor für Profis.