Weinbezeichnung
Cabernet Blanc Trocken Vulkanlöss -Martin Schmidt- Bio Charakterweine DE-ÖKO-039
Jahrgang
2022
Kontakt
Friedrich Kiefer KG
Verkostungsnotizen
Helles gelb mit leichten grünen Reflexen. In der Nase dann der erste Eindruck als ein Wechselspiel von Süße und Säure. Zitrus und Orange, Gin Tonic, frische Tomaten. Am Gaumen dann viel Zitrusfrucht, Mandarine und grüner Apfel. Moderner Typ von einem selbstbewussten Winzer. Oldschool einerseits, mit deutlicher Reinzuchthefe-Führung. Minze und Kräutertöne, dann auch noch knackige Steinobstfrucht. Nussbutter. Bleibt lang am Gaumen.
Bewertung
(4,0)