In der Nase findet sich ein intensives Aroma von gekochten roten Früchten, Weihrauch, Rauch, Speck, Pumpernickel. Am Gaumen ist dieser Wein trocken, mit einer kräftigen, aber gut eingebundenen Säure. Die Gerbstoffe sind sehr zart und gut eingebunden. Alkohol und Cremigkeit verleihen dem Wein einen vollen Körper und Komplexität. Im Abgang lang und vielschichtig.