Wenn man die Beschreibung der Vinifikation liest, hat der Winzer alles richtig gemacht. In der Verkostung hat der Wein, dann eine große Anziehung. Rauchig feine kühle Sauerkirsche mit Eukalyptus unterlegt. Holunderbeeren mit Nelke. Dann kommt Weihrauch und deutliche aber anziehende Eichenholznoten. Der Pinot ist viel zu jung. Sehr elegant. Deutlich definierte reife Tannine mit Schliff. Hoch in der Qualität. Die Gesamtstruktur hat Zug und bringt viel Spiel. Das Potential ist sehr gut.