Zurückhaltend aber Komplex. Salbei, Mirabellen, angetrocknete Aprikose, Akazienblüte,Eisenkraut und Dill. Mit viel Luft schlägt noch ein wenig Kochbanane ein. Im Mund röstig, mit überreifem Früchtekorb. Eher zurückhaltende Säure trifft Leichtigkeit. Im Abgang frische etherische Kräuter mit kurzem Finale.