Flaschenbild
Weinbezeichnung
37°
Jahrgang
2023
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Purpur-Rubinrot. Cranberry-Noten. Orangenzesten. Thymian. Dann eigenwillig Sellerie und Petersilie in Butter geschmelzt. Paradiesapfel. Fast schon rauchig verbrannte Auberginenschale. Dann kommt am Gaumen Tannin. Aber das ganze stimmig und mit feinen Bitterstoffen, die dienlich sind, da ja auch etwas Restzucker mit im Spiel ist. Sehr spannende Anmutung am Gaumen. Wirklich gut gemachter alkoholfreier Wein mit viel Frucht und guter Rezeptur der Beigaben. Wir haben dieses Getränk als Weinalternative verkostet und für wirklich gut befunden.
Bewertung
(4,0)