Hellgelb mit grünen Reflexen. Gut gemachter Wein mit viel Frucht und präsenter Restsüße. Zweieinhalb Monate Reife auf der Hefe schaffen eine schöne Vielschichtigkeit, die von einer frucithgen Primäraromatik geprägt wird. Im Vordergrund stehen Stachelbeere, weiße Johannisbeere, etwas Pfirsich. Im Abgang zeigen sich mehr gelbe Früchte wie Mirabelle und florale Noten wie Blütenhonig. Die Süße ist gut eingebunden, trotzdem passt der Wein zum Essen. Süße und Säure harmonieren. Ein Wein wie gedeckter Apfelkuchen.