Der Winzer hat sich vor dem Ernten wirklich gedacht, was er mit dem Wein macht. Terroir-geprägter Wein. Ein Paradebeispiel für die Herkunft. Mehr Kräuter als Blumig. Viel Zitronenmelisse und Thymian. Süssholz und getrocknetes Moos. Dann kommt ganz viel Lorbeerblatt dazu. Viel Komplexität und Vielschichtigkeit. Die Säure ist präsent, aber perfekt integriert. Alles ist stimmig und es zeigen sich schon ganz feine Petrolnoten, die sich deutlich entwickeln wird. Dieser Riesling zeigt ein perfektes Spannungsfeld und hat Persönlichkeit. Für Riesling Advanced Trinker. Ein Wein, der richtig Lust auf Speisen macht. Das kann ruhig auch etwas Einfacheres sein, aber gute Grundprodukte und Frische, perfekt kombiniert. Ein Wein mit echt Potenzial. Ein Liebling der Verkoster.